Sunday, May 5, 2013

Resep Masakan Ayam Penyet

Rate this posting:
{[['']]}


Resep Ayam Penyet

Bahan Ayam Penyet :
  • 1ekor ayam ukuran kecil, dipotong menjadi empat bagian,
  • 100 ml air, 2 tangkai kemangi, diambil daunnya,
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Bahan Sambal Ayam Penyet :
  • 10 buah cabai merah keriting,
  • 8 buah cabai rawit merah,
  • 1/2 sdt terasi dibakar,
  • 1/2 sdt garam,
  • 2 lembar daun jeruk purut,
  • 1/2 sdt irisan gula merah
Cara Membuat Ayam Penyet :
  1. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam tambahkan jahe dan lengkuas. Campurkan bumbu dengan daging ayam dan air, ungkep hingga daging ayam empuk,anggat, sisihkan.
  2. Goreng danging ayam hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.
  3. Haluskan semua bahan sambel, masukan daun kemangi, tumbuk kasar.
  4. Masukan ayam goreng tekan – tekan {penyet} kedua sisanya hingga sambel menempel pada dagingnya, sajikan.

Description: Resep Masakan Ayam Penyet Rating: 5 Reviewer: Ega Bagus Permadi ItemReviewed: Resep Masakan Ayam Penyet
Kamu sedang membaca artikel tentang Resep Masakan Ayam Penyet Silahkan baca artikel Eghooy Main Blog Tentang Yang lainnya. Kamu boleh menyebar Luaskan atau MengCopy-Paste Artikel ini, Tapi jangan lupa untuk meletakkan Link Resep Masakan Ayam Penyet Sebagai sumbernya


Artikel Terkait:

Reactions:

2 comments:

Berkomentarlah Yang Bijak salam Eghooy Main Blog